Home

[icon] Золотая
View:Recent Entries.
View:Archive.
View:Friends.
View:User Info.
View:Website (ЖЖ).
You're looking at the latest 20 entries.
Missed some entries? Then simply jump back 20 entries

Subject:Письма из Мексики. #1
Time:06:17 pm
Ну ,собственно, так и не посмотрела я Мексику в этот раз.
Все целых 4.5 дня провела в бизнес-районе Мексико Сити - Санта Фе.

Что-то вроде нашего Рамат хаХаяля. Только ресторанах на столах скатерти и здания раз в 5 повыше,а каждый архитектор выпендриться должен.

по всякому )


Однако некоторые наблюдения о мексиканцах сделать могу. Их сложно назвать красивой нацией, они очень вежливы, от них хорошо пахнет и, не смотря на все предубеждения о теленовелах и криках-скандалах, в офисе тихо. Возможно потому, что сменили больше начальство, но не думаю. По-английски говорят очень плохо.

А еда у них хорошая, это да.
comments: 4 comments or Leave a comment Add to Memories Tell a Friend

Subject:Покрываем карту мира - Мексика
Time:02:49 pm
Вчера была в местном ресторане. Для меня это единственнаe развлечение, все остальное вижу только из окна госитницы, офиса, такси.

Пила нстоящую местную маргариту. Совершенно другой вкус. А еще они тут обслуживают иначе.
Раскладывают маленький столик рядом, ставят туда ингридиенты и готовят к подаче у клиента на глазах.

Маргариту тоже- принесли все бутылки (2) еще какие-то соки в стаканчиках (2 или 3) и все это взблатывали. А бокал они, кстати, не в сахар окунают, а в соль!:)

Мясо тоже- принесли на раскаленной сковороде, переложили в тарелки, достали из отдельных кострюлек овощи, залили соусом и подали на стол.

Прикольно в общем. И вкусно:)

п.с. А еще испанский язык интересен. Документ, например, у них - "компромато". Вот сижу и проверяю их компроматы:)
comments: 5 comments or Leave a comment Add to Memories Tell a Friend

Subject:Покрываем карту мира
Time:11:02 pm
Итак, ступила моя нога сегодня на землю американскую.

25 часов перелета уже позади. Лаунч у них тут за деньги и очень плохонький (из еды - крекеры, морковка и говеный хумус). Голова соображает туго. Выпила вина. Щаз пойду тратить американские деньги в ДФ.
comments: Leave a comment Add to Memories Tell a Friend

Time:12:43 pm
А здесь, между прочим, ливень. И с ним совсем тоскливо. Даже цейлонский чай не помогает:(
comments: 2 comments or Leave a comment Add to Memories Tell a Friend

Subject:Письма из Шри Ланки. N3.
Time:06:53 pm
Еще немного про магазины.
Близлежащий к гостинице супермаркет произвел на меня удручающее впечатление ассортиментом овщей ифруктов. Такие овощи у нас выкидывают – заплесневелое манго и ссохшуюся редиску :(. Позже я поняла, что проблема в Коломбо по крайней мере, глобальная. Овощи вырасщиваются в более высохких и большим количеством осадков страны, а до столицы по большей части доставляются сильно пострадавшие...

Зато разнообразию специй можно только позавидовать. А послеп посещения сада со специями - вообще. Но об этом в следующем письме.

Сегодня я пообедала с местными работниками в обычном обеденом месте. Вот такой там выбор меню:

Photobucket
Read more... )
comments: 1 comment or Leave a comment Add to Memories Tell a Friend

Subject:Письма из Шри Ланки. N2.
Time:07:13 pm
Итак, вот я прочувствовала на себе, что такое рабочая командировка в стране третьего мира.

Photobucket

В первый вечер получила массу удовольствия от хорошей гостиницы, ванны с морской солью для раслабления, мягкой постели и вида из окна. Утром гостиница очень порадовала своим завтраком. Изобилие свежевыжатых соков, масса разных кухонь – от континентальной то японской и индийской. С овощами они правда очень подкачали. Зато здесь хорошие твердые сыры и я наконец-то получила на завтрак сосиску (куриную, не переживайте- свиней они даже рисуют, что не дай бог никто не ошибся).Read more... )
comments: 2 comments or Leave a comment Add to Memories Tell a Friend

Subject:Письма из Шри Ланки. N1.
Time:06:59 pm
Photobucket

2/08/2008

Начнем с того, что самолет в Бангкок задержали. На час. А кто-то утверждал что по субботам они вылетают вовремя! Итого, лететь пришлось не 11.5, а почти 12.5 часов. Самолет был полон и знаять свободный ряд не было ни каких шансов. Благо в крайних рядах было всего по 2 кресла, а не по 3, а толпа маленьких детей в 2 часа ночи отрубилась и не мешала спать.

Спала, я на удивление много, и поэтому по прибытию в Бангкок силы погулять были,а вот времени уже не очень (из-за опоздания). Аэропорт оказался совсем не большим, но не смотря на это у меня заняло минут 20 отыскать комнаты для отдыха. Кто сказал, что в Тайланде говорят все по английски? Не верьте! Read more... )
comments: 2 comments or Leave a comment Add to Memories Tell a Friend

Subject:Кино
Time:08:23 am
Так на кого порекомендуете посмотреть на Анжелину Джоли или Уола Смита?
comments: 5 comments or Leave a comment Add to Memories Tell a Friend

Subject:Миясо!
Time:03:42 pm
Наконец-то появилась возможность восполнить те уроки, на которых отсутствовала по причине отпуска в Новой Зеландии (да, я помню, что еще не отчиталась о поездке, но уже начала писать продолжение).

Этот урок о мясе был совмещен с лекцией о вине представителя одной из самых популярных виноделен Израиля. Я даже была рада, что на кануне не смогла съездить на ежегодный винный фестиваль в Иерусалиме, потому что дегустацию вин нам усторили прямо на уроке.

Особенно умилил тот фак, что популярный ролик об алкоголе (который производися грибками поедающими сахар, выпукивающими СО2 и выписывающими алкоголь (извините), оказывается, правдив:))



Немного картинок )
comments: 8 comments or Leave a comment Add to Memories Tell a Friend

Subject:Мертвое море
Time:12:25 pm
Были в субботу на мертвом море. В этот раз поехали после обеда о чем ни капельки не пожалели. Пляжи к четырем пустеют, начинет дуть ветер и становится возможно дышать.

В ближайшие несколько недель повторим. Обдумываем вариант сочетать купание с поеданием мяса и более поздним отъездом или ночевкой в палатке.

Поддерживающие идею и желающие присоединиться - дайте знать:).
comments: 8 comments or Leave a comment Add to Memories Tell a Friend

Subject:Планы на вечер
Time:06:14 pm
СОбираемся в Mike's place. Желающие присоединиться - велкам
comments: 3 comments or Leave a comment Add to Memories Tell a Friend

Subject:Linked In
Time:01:58 pm
Други!

Кто знает как можно "снести" контакт в сабже? Внесла по ошибке девицу, которая попросила присоединиться (спутала ее с другой) так она контакты не передает и мешает цепочку действенных контактов отслеживать.

Хелп плиз!
comments: 7 comments or Leave a comment Add to Memories Tell a Friend

Subject:Шабат шалом!
Time:06:30 pm
Я сегодня на урок в zer4you ходила. Вот результат:)

Photobucket

Позже вечером собираемся послушать музыку тут , а если повезет, то потанцевать там или в другом месте. Желающие присоединиться- велкам:)
comments: 9 comments or Leave a comment Add to Memories Tell a Friend

Tags:
Subject:Фрукты, фрукты...и морские гады
Time:11:12 pm
Было

Photobucket

стало )

p.s. а тем, кто еще не ел в этом году собственноручно сорванную черешню рекомендую поехать не в заполненные толпой эйн зиван или шааль, а к дружелюбным друзам из Масаде (спасибо за рекомендации и презентацию [info]arequipa и [info]len_kaa.
comments: 4 comments or Leave a comment Add to Memories Tell a Friend

Tags:,
Subject:Desserts
Time:11:37 pm
Выкладываю сразу- иначе забуду:)

Крем-брюлле

Photobucket

Безе )

Малаби )

Шоколадный мусс  )
comments: 18 comments or Leave a comment Add to Memories Tell a Friend

Subject:Ностальгия :)
Time:12:24 pm
Вы настоящий ташкенец, если:

1. Вы не готовы платить за пучок укропа более 2 центов;
2. Вы знаете, что такое арык и когда-то даже пускали в нем кораблики;
3. Вы в курсе, из чего готовятся шашлык из лампочек, что такое курдюк и казы и вам все это нравится;
4. Вам хочется дать йаду каждому, кто, получив от вас ответ на вопрос, откуда вы родом, расплывается в улыбке и говорит: "Ташкент - город хлебный!";
5. В детстве, когда выпадал снег, вы тут же бежали кататься с горки и катались часами, пока вместо тающего снега под попой не оказывалась глина;

6. Вы хоть раз просыпались в 5 утра от одуряющих звуков карнаев и сурнаев, играющих побудку на узбекской свадьбе в соседнем доме;
7. Вы умеете имитировать звуки карнаев и сурнаев, громко говоря "ААААААААА" и часто ударяя себя по горлу ребром ладони;
8. Вы умеете ругаться по-узбекски;
9. В июне вы покупали клубнику на базаре десятикилограммовыми ведрами после долгого торга;
10. В детстве вы сбивали палками зеленый урюк и набивали им животы, морщась от кислятины;

11. Где бы вы сейчас ни жили, вы помните первые две строчки гимна "Серкуёш";
12. Вы видели памятник яйцам коня Тамерлана;
13. Вы точно знаете, что Бродвей есть не только в Штатах;
14. Когда в детстве вас отправляли в летний лагерь в Россию, то российские дети всерьез интересовались, где ваши 22 косички и ездите ли вы дома на ишачках;
15. Вы умеете спрашивать по-узбекски "Неч пул булади?" и вам кажется, что вы обладаете высшим пилотажем торга на азиатском базаре;

16. Вы не представляете себе застолья без корейских салатов и плова;
17. Лучшая самса продается на Бешагаче;
18. Зимой вы ездили в Чимган, а летом на Чарвак;
19. Вы не понимаете, что такого невыносимого в 40-градусной жаре;
20. Где бы вы сейчас ни жили, у вас дома, в офисе или в машине есть сувенирная тюбитейка / глиняная фигурка узбечонка / брелок в виде чапана / чайный сервиз с пиалушками (нужное подчеркнуть);

21.Велика вероятность того, что вы видели живьем Фарруха Закирова и слышали не только "Учкудук - три колодца" Яллы;
22. У ваших родителей была пластинка Яллы;
23. Вы пьете зеленый чай;
24. ...из пиалушек;
25. Вы наливаете чай в пиалушку до половины и ни в коем случае не до краев;

26. Вы до сих не знаете, как правильно говорить: каса, киса, коса или косушка, но оно есть у вас дома и из него удобно есть, сидя перед телевизором;
27.Ипподром у вас ассоциируется прежде всего не со скачками, а с вещевым рынком;
28. Вы можете наизусть рассказать о проблеме Аральского моря на всех языках, которые вам преподавали в школе;
29. Вы никогда не доедаете арбуз до самой зеленой корки и выбрасываете шелуху от лука вместе с верхним слоем луковицы.
30.Ваши родственники из других стран считают, что вы зажрались.
comments: 16 comments or Leave a comment Add to Memories Tell a Friend

Tags:,
Subject:Cooking
Time:10:14 am
Давненько я фоток еды не выставляла...


Филе дениса в чесночном кремовом соусе

Photobucket


Еще Рыба )

Паста )

Хлеб )

На сушах батарейка закончилась:((
comments: 13 comments or Leave a comment Add to Memories Tell a Friend

Tags:
Subject:Начало пути или зачем нужно ехать в Новую Зеландию? Часть вторая - информативная.
Time:03:15 pm
Кто бы мог подумать, что в этом году меня занесет так далеко? Лично я такого себе даже не представляла. По крайней мере, не в обозримом будущем. Новая Зеландия слишком далека, лететь туда очень долго, а кроме этого, по рассказам знатоков, в этой стране необходимо провести минимум пару месяцев.

Но нежданно-негаданно выпавшая возможность выпасть из реальности на 3 недели не позвоила упустить путешествие в эту прекрасную страну.

PhotobucketRead more... )

Продолжение следует

Часть первая - избранные фото.
comments: 4 comments or Leave a comment Add to Memories Tell a Friend

Subject:Ежевика
Time:10:17 am
Собираюсь завтра утром в Гедеру за ежевикой. Желающие присоединиться -велкам.
comments: 7 comments or Leave a comment Add to Memories Tell a Friend

Subject:Как я зол, как я зол...
Time:02:30 pm
Пришел штраф из Новой Зеландии за превышение скорости. 220 баксов, которые уже сняли с кредитки. СцукиРедиски!.

Будьте бдительны на дорогах НЗ!
comments: 12 comments or Leave a comment Add to Memories Tell a Friend

[icon] Золотая
View:Recent Entries.
View:Archive.
View:Friends.
View:User Info.
View:Website (ЖЖ).
You're looking at the latest 20 entries.
Missed some entries? Then simply jump back 20 entries